Ingredientes

  • 800 g de músculo
  • 1 garrafa de 355ml de cerveja preta
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 8 batatinhas miúdas
  • 2 cebolas grandes
  • Azeitona

Modo de Preparo

  1. Cozinhar na panela de pressão somente a carne por uns 20minutos (pura, sem tempero), com 1 xícara de chá de água
  2. abrir a panela e acrescentar o creme de cebola, as batatinhas, a cebola (picada em 4 partes), as azeitonas (a gosto) e a cerveja preta
  3. deixar na pressão mais 30 minutos
  4. servir com arroz branco

 

[tudogostoso]

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