• Acém
  • Alcatra
  • Baby Beef
  • Bananinha do Contra-Filé
  • Bife a Rolê (Brachola)
    Recheado com Cenoura e Bacon
  • Bisteca
  • Capitão
    Bistecão com Alcatra, Maminha, Picanha e Filé Mignon
  • Contra-Filé
  • Contra-Filé aos 3 Queijos Empanado
    Recheado com Parmesão, Mussarela e Catupiry
  • Costela
  • Costela de Boi Temperada
  • Costela Desossada Recheada
    Presunto, Calabresa e Bacon
  • Coxão Duro
  • Coxão Mole
  • Coxão Mole à Milanesa
  • Cupim
  • Cupim Injetado (Temperado)
  • Filé Mignon
  • Fraldinha
  • Lagarto Assado ao Molho de Vinagrete
  • Lagarto Recheado
    Calabresa, Cenoura e Bacon
  • Maminha
  • Maminha Recheada
    Presunto e Bacon
  • Medalhão de Alcatra
    Alcatra enrolado no Bacon
  • Miúdos
    Fígado, Coração, Bucho, Rabada, Língua e Mocotó
  • Músculo
  • Osso Buco
  • Paleta
  • Patinho
  • Peito com Osso
  • Picanha Fresca
  • Picanha Grill
  • Picanha Maturada
  • Rocambole de Carne Moída
    Recheado com Presunto, Mussarela e Azeitonas
  • Sete com e sem Osso
  • T-bone
    Bistecão com Contra-Filé e Filé Mignon

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